<p><font color="#1111ee">3 選取釀造之水液</font> </p><p></p><p></p><p><font color="#dd2222">3.1 清漿水</font><br/><br/>[傷寒論]枳實梔子豉湯及[金匱要略]礬石湯皆用漿水煎煮"[傷寒分經]其為/炊粟米熟, 投冷水中浸五六日,味酢生白花,色類漿,/其性涼善 走,能調中宣气,通關開胃,解煩渴,化滯物"用之可 清熱除煩,理气寬中,降逆平喘,通利小便"現代研究 証明漿水含有大量的維生素和有机酸,有助于胃腸對 食物的消化和酵解,清漿水多用于熱性疾病!消化不3.3 酒 仲景用酒又有酒!清酒!美清酒!白酒之別" [藥性歌括四百味]云:/酒性辛溫,活血祛風,寒濕痹 痛,通絡堪用"[本經疏注]稱/不謂其引藥上行,即謂 其引藥性入血,不曰性熱而驅寒,即曰性速而行气0 </p><p></p><p></p><p><br/><font color="#d83939">3.3.1 酒 <br/></font>防己地黃湯用酒浸絞汁,[金匱要略心典] 言/用其輕清,歸之于陽,以散其邪0"紅藍花酒中酒煎 紅藍花,乃取酒性辛熱散寒行血,以助紅藍花通經活血 祛瘀" </p><p></p><p></p><p><br/><font color="#ff1111">3.3.2 清酒 <br/></font>芎歸膠艾湯!炙甘草湯!當歸四逆加吳 茱萸生姜湯三方加清酒煮藥"清酒為古代用米釀造作 祭祀用的好酒,質地純淨"用之可活血散寒助藥溫通, 養血止血調經安胎" </p><p></p><p></p><p><br/><font color="#ef2121">3.3.3 美清酒</font> <br/>麻黃醇酒湯用美清酒煮藥"陳無犀 言:/非美酒不能通營衛,故酒煮以助麻黃發汗,汗出則 營衛通而內蘊之邪悉從外解耳"杜氏[4]認為美清酒加 強麻黃走表發散,濃度雖低,亦應慎用于黃疸,臨床多 用黃酒代替" </p><p></p><p></p><p><br/><br/><font color="#e44e4e">3.3.4 白酒 <br/></font>栝樓薤白白酒湯!栝樓薤白半夏湯加白 酒煎煮治以胸痹主証及痰飲壅盛之胸痹"[語譯]言為 /米酒初熟0,也有曰酒之貯久面生白華而味酸者"杜 氏[4]主張當以米酒為是,類似今之醪糟,可通血脈,助 陽散結"謝氏[5]認為佐以辛散溫通之白酒,可行气活 血,助薤白行气通陽" </p><p></p><p></p>
[此貼子已經被作者於2006-5-13 17:32:26編輯過]
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